目前分類:[Katie's 手工醋] (6)

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這款迷迭香醋一樣是修剪迷迭香之後的成品(掩面),大家都知道的,修剪下來的植物丟進垃圾桶真的很浪費,愛物惜物之下......

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前些日子聚餐時,朋友追加了幾瓶醋,可惜今年的桑椹醋沒做成,

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(ps:後面那罐就是一部份裝起來的鳳梨醋)

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偶然在電視上看到烹飪節目介紹梅子醋與梅子酒,往年這兩樣都不是我會想嘗試的,一方面是梅子單價一直都高,另一方面覺得這兩款都好普通啊(哈哈)

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從開始釀醋至今也邁入第三年了,櫃子裡還藏著第一次釀的有機桑椹醋,

隔年釀了桑椹,木瓜,香蕉,檸檬,百香果醋。

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