Katie's 魔藥學廚房

屏東 林記肉粿

 

朋友招待到屏東潮州遊玩，這間林記肉粿是當地名產之一，也是朋友離家後念念不忘的美食。

 

店面小小的，因此選擇外帶回家吃。

價目表

 

（不知道為什麼旁邊有東隆堂的廣告？）

這是櫥窗賣的小菜，鮪魚粉腸很特別，也是第一次吃到，口感滑嫩又QQ的，非常好吃！

  

各色佐料

 

 

這次外帶的肉粿，吃起來有點像碗粿，配上香腸，櫻花蝦之類的佐料，加了湯之後就像下張照片，所加的湯是虱目魚熬的，仔細看可以看到濃稠的湯裡白色的魚肉末。

 

 

這回點的鮪魚粉腸，口感很特殊，很好吃^^

 

 

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