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蘋婆的果實

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剝開外面的黑色硬殼,裡面的果實。

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果實外還有一層薄膜。

整體來說,有點像栗子,先是硬殼,之後有一層薄膜,然後才是果肉,吃起來也很像,不過沒有栗子那麼甜(可能是因為我吃的是水煮的?)

蘋婆,Noble Bottle-tree,Ping-pong,Sterculia nobilis (Salisb.) R. Brown

1. 食用:蘋婆橢圓形黑褐色種子烘炒後,種仁色如蛋黃,味如栗子,是著名乾果。

2. 景觀樹及行道樹:蘋婆的樹冠濃,密,葉大亮麗,長綠,樹形美觀亦是優良景觀樹及行道樹。

3.藥用:性味:平、淡。效用:莢:治血痢神效;果實:溫胃,殺蟲,養肝膽,明目去翳,止咳退熱,消煩降火。

http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/%E6%A0%A1%E5%9C%92%E6%A4%8D%E7%89%A9/%E8%98%8B%E5%A9%86/%E8%98%8B%E5%A9%86.htm

 

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