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彰化市的陶板屋其實我已經光顧多次,拍了幾次相片,終於有空可以將他整理起來。
沙拉:蘆筍山藥沙拉
非常清爽,山藥脆甜,蘆筍燙的剛剛好。
前菜:烤杏鮑菇
陶板屋的杏鮑菇相當可口,只是我去了三五次都是這道,久了有點膩。
我點的絲瓜蒸飯,這現在菜單上沒了,口味清淡。
朋友點的野菇培根炸飯糰,挺香的。
嫩煎豚排:
我點的主菜,搭配海鹽食用,本身豚排是醃漬過的,即使不搭海鹽吃也很不錯,
本來是比較多片啦,一不小心就吃掉才拍>////< (掩面)
甜點:酒釀梅凍
裡面碎碎的是梅子果肉(醃漬過的),相當清爽可口,
我很少在外面吃到讓我覺得很好吃的甜品,
這道是少數我覺得特殊又好吃的!
紅豆抹茶奶酪,陶板屋的抹茶是混合在所淋的醬汁,
一開始端上來時有點意外,(個人做抹茶奶酪都是將抹茶粉混入奶酪的)
這道奶酪相當香濃。
黃金香柚茶:就.....很普通的柚子茶,可回沖。
陶板屋:
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