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黃金蘋果醬
這蘋果醬是某次多買了蘋果，偏偏那陣子家裡水果相當多，
即使蘋果耐放我也不想要放置那麼久，水果總是新鮮才好吃！
想想，市面上的果醬大多是草莓,桔子,綜合水果之類的，
蘋果醬並不常見，所以就做了幾瓶。：）
這款有相當多朋友試吃過，評價很好！
蘋果本身甜度普通，加上檸檬汁，口味酸酸甜甜的。
Katie蠻喜歡吃蘋果的（如果有人削好會更愛吃：P）
有時候早餐會煎奶油蘋果薄片＋法式土司，順便泡杯咖啡或茶，
週末的一大享受啊！
作法：
小蘋果3顆：糖=約2：1（重量比約3：1）
蘋果切丁（有的人切扇型，或是攪成泥都是可以的）
加一兩匙檸檬汁，是防止腐敗變質用的。
用小火慢熬即可。
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