[吃吃喝喝]苗栗 Dill香草廚房 @ Katie's 魔藥學廚房

一個悠閒的週末午后，原本要去吃縣政府附近的小吃店，不巧小吃店似乎以平日附近上班族群為銷售目標，週末竟然休息～～（倒），轉眼看到這間小小店，就繞進去啦！

Katie一向喜歡西式料理，所做的菜也都帶有西洋風味，一位常吃我做的飯的人說：你連炒青菜都不像中菜（OS：這是誇獎嗎？？是嗎？是嗎？）。會專挑西餐也可想而知。

這回已是第二次造訪，前些日子還在開發新店（吃的很忙碌：P），苗栗市不大，東繞西繞發現很多店都躲在小巷弄間，或是集中在縣府一帶，這間也不例外。與友人相約前往此店，朋友說：我就知道你來苗栗我就有口福啦！＞／／／／＜....真不好意思，我就是怕胖又愛吃啊！

在Katie心裡，一間好店的成立要素：餐飲、氣氛、服務。這間以其價位來說三者兼備，很多店布置佳燈光美，卻敗在人潮過於洶湧，破壞原本寧靜的氣氛，搞得跟對面的人說話活像在菜市場買菜般吆喝。雖說每次我與友人聚會，常都是氣氛破壞的罪魁禍首，但在挑餐廳時，我秉持一貫的原則（就是要求別人不要求自己就是了～哈哈），冒著被人賞白眼，店家上菜越來越快的風險，還是非吃不可。

（這時候就要很不好意思的說：氣質這東西我都鎖在保險箱裡沒帶出來，因為它可跟良心一樣珍貴呢！）