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桂花釀食譜集錦
1.桂花：冰糖＝1：1，桂花洗淨風乾，將冰糖融化後加入桂花即可。
2.桂花洗淨風乾，一層冰糖一層桂花，於陰涼處置放一週（試過這個，不過上層沒泡到糖液的花會變黑，醜醜的＠＠，還是把冰糖融化在泡比較好）
3.桂花鹵：桂花洗淨風乾，融化麥芽糖（隔水），加入一些蜂蜜，將桂花置入煮10分鐘，裝瓶。
4.桂花釀：冰糖（1杯）融化後加入蜂蜜（1.5～2杯），加入桂花即可。
5.有加水的桂花蜂蜜釀配方：桂花洗淨（約100G），加入水200，麥芽糖300G，冰糖300G，煮滾後煮15分鐘，隨後加入蜂蜜250G
6.桂花釀：桂花洗淨晾乾，融化糖及麥芽，將桂花倒入煮到桂花呈褐色，若要久放加一點酒。
有的食譜會提及要挑掉花梗，這個嘛～～我得考慮看看要不要做XD
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