close
冰糖水梨果醬
做法：
1.材料：水梨兩顆（小的），糖約100g，半顆檸檬汁
2.水梨切丁＋糖＋檸檬汁用文火慢煮至水分收起。
3.果醬瓶用滾水煮5分鐘拿起晾乾，果醬趁熱倒入，蓋上蓋子後立刻倒立。
冰糖水梨是一款很常見的點心，具有止咳化痰的效果，
我總是看姊姊極具耐性的煮給氣喘的姪子喝，
恰巧冰箱有兩顆水梨，不知道為什麼買的不好，
水分不夠多吃來就不爽口，拿來煮果醬給老咳嗽的朋友。
這款最大的缺點就是除了甜味外沒啥其他味道@@"，還得尋求改進的方式。
全站熱搜
留言列表
[那些田間點滴] (3)
